Cuisinier Charcutier Traiteur H/F
Sarl le Pontet-Les Chaudannes
- Bessans - 73
- CDD
- 4 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
*** SAISON HIVER 2025-2026 *** POSTE LOGE EN MEUBLE CONTRE PARTICIPATION 150€
Plusieurs postes dans l'entreprise, couple bienvenu !
Si vous avez un projet de vie qui concilie travail et cadre de vie rejoignez une petite équipe attachée à la qualité des produits et au service apporté à ses clients.
Contrat du 15/12/2025 au 31/03/2026 MINIMUM
Possibilité de reprendre ce poste chaque année
Côté traiteur/cuisine, vous assisterez le chef pour la réalisation de plat cuisiné traiteur et divers sandwiches en direct.
En charcuterie vous assisterez le responsable dans les taches de découpe et de fabrication des produits de charcuterie dans le respect des fiches techniques.
Côté pâtisserie, la maitrise du fonçage à l'aide d'un laminoir à bande serais un plus ainsi que la fabrication des bases d'assemblage et des pâtes de base
Vous assurerez avec l'ensemble de l'équipe les tâches communes de mise sous vide de produits carnés, d'épluchage, de plonge et d'entretien.
Plages Horaires de travail 7 h - 14 h modulables en fonction des périodes.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Artisan charcutier traiteur en station de ski familiale été / hiver. Nous fabriquons les produits de charcuterie cuite, crue et séchée, pâtisserie, plat à emporter ainsi qu'une partie restauration. Cadre de travail agréable en rythme saisonnier.
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Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 04/10/2025 - Réf : 198RRPM
Cuisinier Charcutier Traiteur H/F
- Bessans - 73
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