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Pétrisseur - Boulanger H/F

Proman

  • Semur-en-Auxois - 21
  • Intérim
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Le poste :
PROMAN Avallon recrute pour l'un de ses clients, acteur agroalimentaire reconnu un : Pétrisseur (H/F) - Intérim - 3x8 - Poste basé à Semur en Auxois (21) Vos missions : Rattaché au Responsable de Production, vous êtes chargé de la réalisation des pâtes pour la ligne de production selon le programme de la production. Démarrer la ligne de producton (pétrin, ligne de façonnage, four, machine de conditionnement.) Régler et superviser les équipements de pétrissage pour garantir une qualité optimale des produits. Assurer la préparation des matières premières selon les recettes établies. Contrôler la consistance de la pâte durant le processus de pétrissage. Effectuer le nettoyage et l'entretien régulier des machines utilisées. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le secteur agroalimentaire. (HACCP Port de charge de 25kg maximum. Conditions et avantages : Contrat : mission d'intérim évolutive Horaires : 3x8 : 5h-13h, 13h-21h et 21h-5h Taux horaire : 12,70€ à 14€ brut de l'heure (selon profil et expérience) Différentes primes viennent compléter le salaire Participez à l'art de bien manger dans une entreprise qui valorise le goût, la qualité et le savoir-faire français ! Envoyez dès maintenant votre CV à l'agence PROMAN Avallon ou présentez-vous directement en agence pour plus d'informations.

Profil recherché :
Votre profil : Vous avez de l'expérience en boulangerie ou en agroalimentaire Vous avez suivi une formation sur la démarche HACCP Vous recherchez un poste sur le long terme La cadence ne vous fait pas peur ! Vous appréciez le travail en équipe et dans un environnement fermé
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Publiée le 03/10/2025 - Réf : 198QDLJ

Pétrisseur - Boulanger H/F

Proman
  • Semur-en-Auxois - 21
  • Intérim
Publiée le 03/10/2025 - Réf : 198QDLJ

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