Boulanger - Boulangère Poste Logé H/F

la Fournee du Gois

Logement à titre gratuit (chambre+ sanitaires individuels) (eau, internet & EDF sont à votre charge)
Nous recherchons un Boulanger qualifié et passionné pour rejoindre notre équipe au sein d'une boulangerie artisanale. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie du quotidien en respectant les normes de qualité et les recettes établies.

Vos missions :

Permis b exigé car vous serez amené(e) à effectuer aussi de la livraison
Concevoir et réaliser les différents pains, viennoiseries et autres produits proposés par la boulangerie.
Assurer la gestion des stocks et le bon usage des matières premières.
Veiller à la propreté du poste et au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Assurer un service client de qualité.
Profil recherché :

Expérience confirmée en boulangerie.
Connaissance approfondie des techniques de boulangerie.
Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome.
Ponctualité et rigueur.