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Agent d'Entretien et de Restauration - Varangeville H/F

Fonction publique Territoriale

  • Varangéville - 54
  • Fonctionnaire
  • 6 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales

Détail du poste

Vous assurez, sous l'autorité hiérarchique du responsable de service, des missions d'agent de service de restauration scolaire (mercredi et remplacement) et d'agent d'entretien pour les bâtiments communaux.

Contrat de 6 mois, prolongation et titularisation possible à l'issue

ACTIVITES PRINCIPALES
Entretien de locaux : école élémentaire et salle des fêtes (autres bâtiments si besoin)
- Assurer la propreté constante des locaux, du mobilier et du matériel utilisé
- Manipuler des matériels et des machines en respectant les consignes d'utilisation
- Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter
- Maîtriser et choisir les techniques de nettoyage adaptées aux locaux à entretenir
- Appliquer les procédures de tri des déchets mis en place au sein de la collectivité
- Gérer les stocks des produits ménagers et du matériel
- Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement
Restauration (mercredi et en remplacement)
- Mise en place du restaurant scolaire pour le service du midi
- Vérification des livraisons, contrôles de température.
- Maintien et/ou mise en température des préparations culinaires
- Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène
- Rangement et entretien de la salle du restaurant scolaire

ACTIVITES SECONDAIRES (renfort d'équipe, remplacement)
Etat des lieux lors de location des salles
- Etat des lieux entrants et sortant lors de chaque location de salle
- Préparation de la vaisselle
- Visite de salles
Aide lors de manifestation et cérémonie
- présence pour le service lors de manifestation ou cérémonies patriotiques

Savoirs :
- Connaître les précautions d'usage et les propriétés des produits utilisés dans le cadre du nettoyage (Techniques et matériel de nettoyage, règles d'hygiène)
- Connaissance des règles et procédures d'hygiène alimentaire
- Connaissance des gestes et postures de travail à adopter dans le cas de manutention ou d'entretien des locaux

Savoir-faire :
- Pouvoir s'adapter aux différentes situations et au rythme de travail quotidien
- Respecter les règles de sécurité et d'hygiène en lien avec les méthodes HACCP
- Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène

Savoir être :
- Sens du service public
- Esprit d'initiative
- Qualités relationnelles
- Sens pratique
- Autonomie
- Capacité d'écoute
- Savoir rendre compte
- Consciencieux.se
- Rigueur
- Sens de l'organisation
- Discrétion

Publiée le 02/10/2025 - Réf : O054251001000577

Agent d'Entretien et de Restauration - Varangeville H/F

Fonction publique Territoriale
  • Varangéville - 54
  • Fonctionnaire
Publiée le 02/10/2025 - Réf : O054251001000577

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