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Pâtissier - Pâtissière H/F

Jean-Claude Leclerc Restaurant

  • Clermont-Ferrand - 63
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Notre restaurant étoilé situé en centre ville de Clermont-Ferrand, recherche un "Pâtissier (h/f) :

- Conception et réalisation d'entremet et dessert
- Mise en oeuvre des différentes techniques de cuisson
- Applications des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Conditionnement et protection des produits à conserver

Poste à pourvoir : novembre 2025

Experience: 1 An(s)

Compétences: Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Publiée le 02/10/2025 - Réf : 198PHQM

Pâtissier - Pâtissière H/F

Jean-Claude Leclerc Restaurant
  • Clermont-Ferrand - 63
  • CDI
Publiée le 02/10/2025 - Réf : 198PHQM

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