Patissier H/F

Actual Toulouse 1006

Actual Toulouse Restauration recherche pour un de ses clients spécialisé dans la restauration traditionnelle, un Pâtissier (H/F)
Le poste :
Préparation et réalisation des desserts maison
Respect des standards de qualité et de présentation
Gestion autonome du service pâtisserie
Environ 100 couverts par service
Horaires : du lundi au vendredi, 9h-15h / 19h-22h Le profil recherché :
Autonome et organisé(e)
Maîtrise des techniques classiques de pâtisserie
Expérience significative en restauration traditionnelle ou brasserie
Capacité à gérer un poste et les stocks
Sens du détail et de la qualité
Polyvalent(e) et réactif(ve)