Maitre de Maison H/F
Ass Travail et Vie
- Pontarlier - 25
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Pour prise de poste au 15/10/2025
Missions :
Préparation et service des repas, petits déjeuners et collation
Veiller à la propreté des locaux et des matériels afin de garantir le bien-être des usagers et par respect pour tous
Le (la) maître(sse) de maison porte la responsabilité de l'entretien rigoureux de la cuisine, des zones de stockage, des réfrigérateurs, des congélateurs et du matériel afférent, dans le respect les normes HACCP. Il/elle tient à jour les documents de traçabilité
Entretien du linge de maison, rangement
Gestion des stocks, contrôle de la qualité des produits (Tri, rangement, nettoyage des armoires, inventaire, détermination des besoins et recherche de solutions si besoin)
Accueillir les usagers dans un maximum de confort tout en tenant compte des normes d'hygiène et de sécurité et les accompagner dans les actes simples de la vie quotidienne
Participation à la saisie administrative des documents quotidiens
Temps d'activité : 24,5h/semaine (70%)
Du lundi au vendredi (amplitude 8h30-17h maximum) parfois le weekend en période hivernale (du 1/11 au 31/03) et éventuellement certains jours fériés
Type de contrat : CDI
Experience: Débutant accepté
Compétences: Principes de diététique et de l'équilibre nutritionnel,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Respecter les règles d'éthique et de déontologie
Langues: Français exigé
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Action sociale sans hébergement n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
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Cette estimation de salaire pour le poste de Maitre de Maison H/F à Pontarlier est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
21 622 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 658 € / an 1 805 € / mois 11,90 € / heureSalaire brut max
22 704 € / an 1 892 € / mois 12,47 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Publiée le 29/09/2025 - Réf : 198KVBZ
Maitre de Maison H/F
- Pontarlier - 25
- CDI
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