Pâtissier - Pâtissière de Restaurant H/F

Haut Ministere

Notre restaurant est situé en centre ville d'Alençon - Restaurant type brasserie avec service RAPIDE.
Toute la carte est faite maison.

Nous recherchons pour compléter l'équipe un(e) patissier(e) CONFIRME(E)

Vous êtes CONFIRME(E) minimum CAP PATIISERIE EXPERIENCE 2 ANS qualifié(e) et rigoureux(se), savez vous adapter au travail en équipe et exécuter votre travail en respectant les process de l'entreprise.
Si vous êtes motivé(e), DYNAMIQUE et que vous savez gérer votre stress, ce poste est fait pour vous.

Vous devrez assurer le bon déroulement du service au poste à dessert , gérer les mises en place, gérer l'élaboration et le dressage des desserts à la carte et des desserts du jours 6 fois par semaine.

Vous êtes amener à aider la cuisine pendant le service et vous maitrisez l'envoi au chaud, la cuisson des viandes, la préparation des sauces et garnitures, l'entretien du matériel et de la plonge. Point essentiel: être organisé, compétent et consciencieux.
Nous sommes ouverts du lundi au samedi, fermé le Dimanche et jours fériés.
Contrat CDI TEMPS PLEIN 39/H SEMAINE ou MI-TEMPS SALAIRE TEMPS PLEIN 2000 EUROS NET / MOIS.

HORAIRES DE RESTAURATION !

FERME LE DIMANCHE REPOS DEUX DEMI JOURNEES / SEMAINE

6 SEMAINE DE CP /AN ( 2 semaines a Noel- 1 semaine en Avril sur les vacances scolaires et 3 semaines en Aout )

Premier contact par mail ou par téléphone.
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