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Pâtissier H/F

Boulangerie la Neocastrienne

  • Neufchâteau - 88
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

En tant que pâtissier(ère), vous serez amené(e) à :

- Réaliser des pâtisseries individuelles et en entremets (tartes, choux, macarons, etc.)
- Assurer la mise en place quotidienne
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes si nécessaire
- Travailler en équipe

Profil recherché :

BTM (Brevet technique des métiers pâtissier

Travail les matins du lundi au samedi (autre jour de repos à définir dans la semaine).

Experience: 5 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Localiser le poste

Publiée le 27/09/2025 - Réf : 198JWXR

Pâtissier H/F

Boulangerie la Neocastrienne
  • Neufchâteau - 88
  • CDI
Publiée le 27/09/2025 - Réf : 198JWXR

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