Pâtisserie H/F

Pôle Emploi

La boulangerie La Grange des Pains à L'Union (31240) recherche un(e) Second de Pâtissier(e) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de pâtisserie. Vous aurez l'opportunité de travailler dans une boulangerie artisanale réputée pour ses créations gourmandes et de haute qualité.

Missions :
- Assister le chef pâtissier dans la conception et la réalisation de pâtisseries, entremets et desserts variés.
- Contribuer à la gestion de l'approvisionnement en matières premières et au contrôle de la qualité.
- Collaborer avec l'équipe de pâtissiers sous la direction du chef pâtissier.
- Participer à l'innovation et à la création de nouvelles recettes pour enrichir notre gamme de produits.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements et du poste de travail.

Profil recherché :
- Expérience préalable en tant que pâtissier(e) ou formation en pâtisserie.
- Passion pour la pâtisserie et désir de progresser dans le domaine.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions du chef pâtissier.
- Sens du détail, rigueur et souci de la qualité.
- Adaptabilité et capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Conditions de travail :
- Horaire : 4h - 12h
- Rémunération : 3 205€ brut par mois
- Jours de repos : 2 jours consécutifs

Avantages :
- Rejoindre une boulangerie artisanale renommée avec une équipe passionnée.
- Possibilités d'évolution professionnelle et de formation continue.
- Stimuler votre créativité culinaire au sein d'un environnement dynamique et convivial.