Chef Charcutier H/F

Ergalis Aix 3280

Nous recherchons un(une) Chef Charcutier talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique à Istres. Ce poste est une opportunité unique de briller dans un rôle qui combine la boucherie et la cuisine, en veillant à la diversité des recettes et à l'excellence de la présentation.

Vos missions incluront :

- Accueillir, conseiller et fidéliser notre clientèle
- Maîtriser la connaissance des produits, le découpage et la préparation de la viande
- Assurer une présentation irréprochable de votre rayon
- Commercial: définition et adaptation de l'offre en fonction de la saisonnalité, mise en avant des produits, conseil et vente, gestion des commandes spécifiques des clients
- Gestionnaire: commandes, gestion des stocks, respect des règles de conservation des produits, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Chez notre client, les charcutiers-traiteurs sont libres de leurs recettes, même si leurs clients attendent quand même quelques incontournables.

Ce poste est à pourvoir pour une durée de 6 mois, à temps complet avec 35 heures par semaine. La rémunération est de 2400 à 2600 EUR brut par mois.

Être intérimaire avec ERGALIS-ACTUAL vous permet également de profiter de nombreux avantages tels que :
10% d'IFM et 10% de CP
Un compte épargne temps avec un taux de 12%
Des acomptes à la semaine à hauteur de 70%
D'une mutuelle possible dès la première heure de travail
De nombreux services complémentaires via FASTT (aide au logement, garde des enfants, location de voiture)
Un accompagnement de proximité durant vos missions et évolutions professionnelles
Des entretiens de sécurisation de parcours pour construire ensemble votre avenir professionnel (détail en agence)

Début du contrat prévu en octobre 2025. Cette offre est proposée par ERGALIS GD Aix-en-Provence.

Rejoignez notre entreprise ! Nous recherchons un(e) candidat(e) pour le poste de chef Charcutier (h/f).

Le(la) candidat(e) doit posséder un niveau d'étude de Titre de niveau V - BEP/CAP ou équivalent.
Une expérience professionnelle de 1 à 2 ans est requise pour ce poste.

Les compétences essentielles incluent la maîtrise des techniques de charcuterie, une attention méticuleuse aux détails et une capacité à travailler efficacement en équipe.

Nous cherchons une personne passionnée par l'art de la charcuterie, capable de respecter les normes de qualité les plus élevées.