Charcutier H/F
Adecco Reunion
- Les Trois-Bassins - 974
- Intérim
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
ADECCO LE PORT recrute pour l'un de ses clients, un CHARCUTIER (H/F).
Vos missions seront :
- Préparer, transformer et conditionner les produits de charcuterie : jambons, saucisses, pâtés, terrines, rillettes, etc.
- Réaliser les opérations de salaison, fumage, cuisson, découpe et assaisonnement.
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
- Participer à la mise en rayon ou à la vente selon le point de vente.
- Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et de l'espace de travail.
- Contribuer à la gestion des stocks et au contrôle qualité des matières premières.
Profil recherché :
- Expérience souhaitée en charcuterie artisanale ou industrielle.
- Connaissance des règles HACCP.
- Rigueur, sens de l'organisation, esprit d'équipe.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réaliser la salaison d'une viande
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Adecco votre partenaire emploi intérim CDD et CDI
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 24/09/2025 - Réf : 198FVHP
Charcutier H/F
- Les Trois-Bassins - 974
- Intérim
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