Boulanger Pâtissier H/F Synergie
- Villeurbanne - 69
- CDI
- Bac
- Services aux Entreprises
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Boulangerie Pâtisserie Chocolaterie artisanale, avec une forte activité, situé à Villeurbanne
Vous effectuez :
le façonnage
le pétrissage
la préparation et la confection de pains, viennoiseries, biscuits, quiches
la cuisson
le nettoyage, le rangement et l'entretien de votre poste de travail.
Vous justifiez d'une expérience minimum de 1 an sur un poste dans ce domaine (3 ans pour le poste de chef pâtissier)
Votre rigueur, votre motivation et votre amour du travail bien fait avec des matières premières de qualité vous permettront de mener à bien vos missions.
Horaires en continu
Jours de repos tournant
Utiliser la chambre de fermentation électronique - Vérifier la conformité de la livraison - Confectionner des chocolats - Planifier le traitement des commandes - Utiliser le pétrin mécanique - Utiliser la trancheuse - Réaliser des pains spéciaux - Suivre l'état des stocks - Préparer des sandwichs - Utiliser le four à bois et le four à commande automatique - Boulage des pâtons - Calcul de quantité - Chaîne du froid - Conversion d'unités de mesure - Pétrin mécanique - Pétrissage manuel - Produits de boulangerie - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Tourage de pâte - Gestion des stocks et des approvisionnements
Capacité à travailler en équipe - Créativité - Curiosité - Persévérance - Minutie - Orientation client - Rigueur
Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.
Salaire fourni par le recruteur
Agence d'intérim
-
Cette offre est publiée par une agence d'intérim. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
Publiée le 24/09/2025 - Réf : OFFRE - 595 278
Boulanger Pâtissier H/F
- Villeurbanne - 69
- CDI
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