Formateur·trice Cuisine H/F

Institut National de Formation et D'appl

Avec plus d'un million de personnes formées à son actif, l'INFA est une Fondation reconnue d'utilité publique au service de la formation professionnelle. Depuis sa création en 1945, l'INFA s'est toujours engagée dans la promotion sociale et professionnelle en accompagnant, des jeunes et adultes, en particulier les moins qualifiés vers le monde de l'emploi.
Vous souhaitez faire partie d'une Fondation qui oeuvre pour "l'accès à l'éducation pour tous", évoluer dans un environnement stimulant où la transmission du savoir fait partie intégrante du quotidien ?
Rejoignez-nous !

Nous recherchons pour compléter notre équipe un formateurs/trice spécialisé dans le domaine de la cuisine afin d'intervenir auprès de nos stagiaires sur nos sites en Haute Savoie.et notamment à Annecy

Vos missions :
Vous serez en charge de l'élaboration des sessions de formation (scénarios, ressources pédagogiques, plans de cours...) selon les référentiels de formation
Vous aurez des temps de face-à-face avec nos stagiaires.
Vous saurez faire preuve de créativité pour créer ou faire évoluer vos contenus pédagogiques.
Vous évaluerez la progression des stagiaires et déploierez des mesures correctives en cas de besoin.
Vous participerez aux moments cruciaux des évaluations pédagogiques et des bilans de formation.
Vous assurerez le suivi des stagiaires en formation ou en stage (vérification des livrets de suivi, visites en entreprise .).
Le tout dans le respect de nos processus qualiopi.

Votre profil :
Ce que nous recherchons avant tout, c'est une personne ayant l'envie de transmettre.
Nous serons particulièrement attentif à votre expérience sur le terrain. Une expérience en tant que chef ou second de cuisine d'au moins 2 ans est indispensable. Vous gérez au moins des services de 50 couverts.
Le titre de formateur pour adultes serait un plus pour votre candidature.

Compétences et savoir-être
Vous avez de bonnes capacités de communication (verbale et écrite) et avez une aisance à travailler en équipe transverse.
Vous gérez bien le stress et l'imprévu.
Vous avez le sens du relationnel et de l'écoute, vous êtes réactif aux demandes.
Vous avez un esprit d'analyse et de synthèse.