Boucher H/F
JIMM
- Nice - 06
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Entreprises
Détail du poste
Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce
Cet emploi est accessible avec un CAP Boucher, un Brevet Professionnel Boucher ou un Bac Professionnel Boucher Charcutier Traiteur.
Salaire alternance
Publiée le 23/09/2025 - Réf : 68cecfee1defd5ee05bdeadd
Boucher H/F
- Nice - 06
- Alternance
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