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Viticulteur·trice Futur Associé pour mon Domaine H/F

le Vieux Puits

  • Gorges - 44
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Mon domaine, situé au coeur du vignoble nantais, recherche aujourd'hui un(e) associé(e) pour partager une aventure humaine, entrepreunariale et viticole.
Mon domaine familial, ancré dans l'histoire du Muscadet, se distingue par son attachement aux traditions et son ouverture à l'innovation. Entre respect du terroir, nouvelle cuvée, évènements et accueil du public, je développe un projet ambitieux qui demande un véritable binôme pour avancer .

Ce que je recherche :
* Un(e) passionné(e) de viticulture et de vin, motivé(e) par l'idée de s'impliquer dans un projet à long terme .
* Une personne prête à prendre des responsabilités dans la gestion quotidienne du domaine (travail à la vigne, vinification, commercialisation, accueil client...)
* Un esprit entrepreneurial, force de proposition pour développer de nouvelles activités et consolider l'existant .

Ce que je propose :
* Rejoindre une structure existante .
* Un cadre de travail stimulant, au sein d'un terroir à fort potentiel
* Une association progressive, avec accompagnement

Profil recherché :
* Formation ou expérience en viticulture/oenologie souhaitée
* Goût pour le contact humain et le développement commercial apprécié
* Volonté d'entreprendre et de s'investir dans un projet collectif

ACTIVITES PRINCIPALES
* Gestion globale du domaine : vigne, cave, commercialisation, oenotourisme .
* Travaux viticoles: conduite du vignoble, suivi des saisons, vendanges
* Vinification : gestion des cuves, élevage, mise en bouteille
* Accueil des clients, vente directe
* Animations : Portes ouvertes, salons
* Gestion : suivi administratif et logistique ( répartition selon compétences et affinités)

ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL :
* Domaine familial en plein développement
* Un cadre de travail entre tradition et innovation
* Un projet de transmission et de construction commune

Une période de salariat peut être mise en place avant une association ou association directe.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques d'ébourgeonnage,Techniques d'effeuillage,Techniques de soins aux arbres ou ceps,Techniques de taille de fructification,Techniques de taille de végétaux,Techniques de vinification,Entretenir un arbre, une plantation,Conditionner des produits,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Désinfecter et décontaminer un équipement,Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements,Entretenir les mécanismes d'un engin motorisé,Organiser et contrôler un approvisionnement,Planter un arbre, une plante, un végétal,Préparer le matériel, les matériaux et les outillages,Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.),Réaliser des opérations de vinification (assemblage, mesure du taux d'alcool, filtration, ...),Réaliser la mise en fûts ou en bouteilles, le bouchage, l'étiquetage

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Culture de la vigne

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Publiée le 19/09/2025 - Réf : 197XDHX

Viticulteur·trice Futur Associé pour mon Domaine H/F

le Vieux Puits
  • Gorges - 44
  • CDD
Publiée le 19/09/2025 - Réf : 197XDHX

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