Boulanger Bucquoy H/F

Ergalis Arras 3320

Offre d'emploi : Boulanger (h/f)

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe à Bucquoy (62116). Ce poste est à pourvoir pour une durée de 1 mois avec un début prévu le 23 septembre 2025.

Votre mission principale : Vous fabriquerez du pain, des viennoiseries et diverses spécialités boulangères. Vous travaillerez dans le respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire.

Activités principales :

- Préparation des pâtes : pesée, pétrissage, fermentation.

- Façonnage et cuisson : mise en forme, enfournement, surveillance des cuissons.

- Entretien : nettoyage du matériel et du laboratoire.

Ce poste est à temps plein avec un horaire de 35 heures par semaine. Le salaire proposé est de 11,88 EUR par heure.
Le poste de Boulanger (h/f) requiert des compétences spécifiques et un niveau de maîtrise adapté pour assurer un service de qualité. Le candidat idéal doit posséder un niveau d'études équivalent à un BEP/CAP.

En termes d'expérience professionnelle, une expérience de moins d'un an est requise, ce qui convient particulièrement aux candidats débutants ayant récemment terminé leur formation.

Les compétences clés attendues incluent la maîtrise des techniques de panification, la capacité à travailler en équipe et à respecter des normes d'hygiène strictes. Le candidat doit également être capable de s'adapter rapidement aux exigences d'un environnement de travail dynamique.