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Pâtissier - Pâtissière H/F

Pôle Emploi

  • Cagnes-sur-Mer - 06
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Vos missions :

- Concevoir et et réaliser des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie (pour Pâques) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques
- Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)
- Gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Localiser le poste

Publiée le 16/09/2025 - Réf : 197VMXC

Pâtissier - Pâtissière H/F

Pôle Emploi
  • Cagnes-sur-Mer - 06
  • CDI
Publiée le 16/09/2025 - Réf : 197VMXC

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