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COMPASS GROUP emploi
COMPASS GROUP recrutement

Responsable Qualité Nutrition Régional H/F COMPASS GROUP

  • Île-de-France
  • CDI
  • Bac +2
  • Restauration
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Les missions du poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose :
- CDI 35H
- Du lundi au vendredi : 08H00 - 17H00
- 13ème mois
- RTT

Ce que vous ferez concrètement :

Le/la RQNR contrôle le strict respect des procédures internes et exigences réglementaires Qualité, Hygiène, Sécurité au travail, environnement et nutrition sur les établissements d'un périmètre d'environs 50 sites répartis sur Paris et l'Ile de France (déplacement avec véhicules de fonctions). Il y déploie les projets et objectifs QHSE.

Il/elle apporte, dans le respect des règles d'hygiène et de nutrition, assistance et expertise à nos chefs d'établissement de la Direction Régionale, et veille à l'application et au suivi du plan de maîtrise sanitaire et vous êtes l'interlocuteur de la DDCSPP.

- Sécurité des aliments, HACCP
- Politique et management de la Qualité, systèmes de Certification
- Réalisation d'enquêtes de satisfaction & d'audits internes QHSE
- Informations nutritionnelles
- Développement Durable & Environnement
- Accompagnement et formations des équipes
- Conseils auprès des consommateurs et des clients
- Validation de menus
- Identification des points d'amélioration et mise en place d'actions correctives
- Coordination des projets de mise en conformité par rapport aux normes en vigueur
- Bilan et reporting aux Chefs de secteur et au Directeur Régional

Ce poste est multisites sur un périmètre d'environs 50 sites répartis sur Paris et l'Ile de France (déplacement avec véhicules de fonctions).

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Titulaire d'un BTS ou DUT diététique (Numéro ADELI requis)
- Vous justifiez d'une première expérience en restauration collective
- Vous faites preuve de rigueur et de méthodologie
- Vous êtes pédagogue et autonome dans vos missions
- Vous avez une réelle capacité d'analyse et de synthèse

Des déplacements fréquents sont à prévoir pour ce poste : Permis B exigé

  • Rémunération sur 13 mois
  • RTT
  • CE
  • Mutuelle
  • Primes
  • Politique de mobilité interne importante
  • Subvention repas
  • Accord télétravail pour les fonctions supports : jusqu’à 3 jours de TT

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Tri et sélection des candidatures par notre cellule recrutement

  • Préqualification téléphonique et ou entretien physique / visioconférence par un RH

  • Entretien physique avec le manager opérationnel

  • Proposition d’embauche ou Retour négatif

  • Arrivée et Parcours d’intégration

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Publiée le 16/11/2025 - Réf : VZKADKRUKKEAXK119

Responsable Qualité Nutrition Régional H/F

COMPASS GROUP
  • Île-de-France
  • CDI
Publiée le 16/11/2025 - Réf : VZKADKRUKKEAXK119

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