Boulanger - Boulangère H/F
Boulangerie Ju Mel
- Sélestat - 67
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE.
Vous aurez en charge la fabrication des viennoiseries, des baguettes et pains ainsi que la cuisson.
Vous serez aussi amené.e à gérer le labo et l'équipe en l'absence du patron.
Vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine à définir avec possibilité d'un week-end libre occasionnellement.
Pour candidater, merci d'appeler à la boulangerie entre 9h et 11h ou passer directement sur place avec un CV.
Le permis est souhaité en vue d'effectuer des livraisons.
Vous travaillez de 2h30 à 9h30.
LE SALAIRE EST NEGOCIABLE ET SERA A LA HAUTEUR DE VOS COMPETENCES.
Experience: 2 An(s) - après l'apprentissage
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 16/09/2025 - Réf : 197WKGF
Boulanger - Boulangère H/F
- Sélestat - 67
- CDI
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