Assistant Qualite H/F Go Intérim

L'agence GO Intérim de Redon recherche pour l'un de ses clients, expert de l'agroalimentaire situé à Pleucadeuc, un Assistant Qualité H/F.

Vous intégrez une entreprise dynamique et innovante, à l'écoute de ses clients et forte d'engagements RSE.

Rattaché au Responsable Qualité, vous avez pour missions :
- de garantir la conformité des produits fabriqués selon les référentiels de l'entreprise,
- de gérer les non-conformités internes ainsi que les réclamations clients, fournisseurs et prestataires puis mettre en place les plans d'actions correctifs,
- de répondre aux demandes clients,
- de mettre à jour le plan HACCP avec votre responsable,
- de former les salariés sur la qualité et la sécurité alimentaire (bonnes pratiques d'hygiène, HACCP, traçabilité),
- d'assurer la gestion documentaire (dossier de fabrication, procédure, instruction),
- d'assister votre responsable dans la préparation et la réalisation des audits clients et certifications (IFS, BIO...),
- de mener des audits internes,
- d'assurer la mise à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS),
- de garantir la conformité des produits fabriqués selon les référentiels de l'entreprise.

Le poste est à pourvoir dès que possible dans le cadre d'un contrat de travail temporaire de plusieurs mois (novembre 2025).

Temps plein, 35h du lundi au vendredi
Rémunération : 14,50EUR + primes (tickets restaurants, indemnités kilométriques)

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