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Boulanger - Boulangère H/F

la Miche Provencale

  • Nice - 06
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Vous aurez en charge la confection et la préparation des différents pains.

Vous travaillez de 05h00 à 11h00. 2jours de repos par semaine

L'établissement est fermé le vendredi.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

boulangerie artisanale

Publiée le 15/09/2025 - Réf : 197VDYS

Boulanger - Boulangère H/F

la Miche Provencale
  • Nice - 06
  • CDI
Publiée le 15/09/2025 - Réf : 197VDYS

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