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Apprenti Boulanger - Apprentie Boulangère H/F

Boulangerie Marie Blachere

  • Monteux - 84
  • Alternance
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales

Détail du poste

Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire !

Vous souhaitez vous reconvertir ou vous perfectionner dans le métier de boulanger, c'est possible, nous vous formons pour l'obtention de votre diplôme de Boulanger (CAP ou autre niveau). Poste à pourvoir immédiatement.

- Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne
- Contrôler la qualité des produits et leur conformité
- Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage
- Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits

Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation.
Salaire : en % du SMIC selon formation préparée

Amplitude horaires : 4h-20h30, du lundi au samedi et 4h-14h le dimanche.
Vous travaillerez selon un planning établi sur 10 jours, avec 2 jours de repos non consécutifs.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Publiée le 15/09/2025 - Réf : 197VJKW

Apprenti Boulanger - Apprentie Boulangère H/F

Boulangerie Marie Blachere
  • Monteux - 84
  • Alternance
Publiée le 15/09/2025 - Réf : 197VJKW

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