Directeur - Directrice d'Établissement en Hôtellerie-Restauration H/F

Pôle Emploi

2 Poste CDD Saisonnier Directeur Hôtel MORZINE

A compter du 10 Novembre 2025 au 30 Avril 2026

Sous la responsabilité du directeur des exploitations.

Organiser, superviser, contrôler les services proposés et votre équipe d'exploitation selon les directives du groupe par le biais du directeur des exploitations, un boutik hôtel restaurant de 19 chambres aux Gets
Dépendant d'une centrale de réservation, votre temps sera réservé à la préparation des arrivées, contenus des séjours, suivi de la satisfaction clientèle.
Garant des prestations attendus de nos clients et force de proposition pour rectifier ou améliorer le service.
Maintien et suivi du budget attribué en début de saison sur les charges d'exploitations (Energies, Coût demi-pension...)
Contrôle et suivi de l'état de maintenance de l'établissement et report des maintenances/interventions nécessaires auprès du service maintenance.
Référent privilégié des clients dans le cas de litige.

Clientèle à Majorité Anglo-saxonne, l'employé devra maitriser un Anglais courant et de ce fait, sera exigé. Après un premier contact ou retour de notre part à vos candidatures, un entretien plus spécifique sera assuré en Anglais.

Premier Pilier de nos valeurs, une excellence à être disponible, accueillir et répondre avec bienveillance aux demandes clients voir les anticiper feront partie prenante des objectifs attendus.

Conditions :
* Contrat relevant de la convention collective CHR
* 2 jours de congés non consécutifs sous forme de journée entière ou demi-journée avec l'assurance d'un jour entier par semaine.
* Formation assurée aux postes, services de l'hôtel, attitude attendue et valeurs de l'entreprise comme garantie clients pendant 3 semaines avant la mise en place de l'hôtel ou chalet et son ouverture.
* Poste Logé