Agent de Préparation Farces H/F LDC Groupe

Depuis 1987, Agis vous simplifie la vie pour vous proposer des recettes inspirées des cuisines du monde entier. Curieux, ouverts sur le monde, nous avons à coeur de faire voyager vos papilles ! Nous explorons et innovons avec toujours plus de créativité. Du plat cuisiné traditionnel aux recettes les plus exotiques, nous vous proposons une palette généreuse de plats à retrouver aux rayons traditionnels de la Grande et Moyenne Surface.

Nous disposons de 3 sites de fabrication spécialisés par famille de produits, modernes et répondant aux plus hautes exigences en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. Filiale depuis 2005 du Groupe LDC, AGIS réalise 200M€ de chiffre d'affaires, emploie 950 salariés et propose de nombreuses opportunités de carrières pour les collaborateurs partageant ses valeurs : Travail bien fait, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité.

Je suis l'explorateur gastronome d'AGIS, je te propose de voyager à Tarare, ville située à mi-chemin entre la capitale mondiale de la gastronomie : Lyon (69) et Roanne (42).

Tarare ou aussi appelé « la cité de la mousseline » s'est bâtie grâce à l'industrie textile et teinturière. C'est aujourd'hui une ville verdoyante qui accueille plus de 17000 habitants et offre une diversité d'activités (d'associations, piscine, théâtre, salle de sport...).

Pour les papilles en alerte, l'accès rapide à l'autoroute A89 permet d'être en 40 minutes à Lyon pour y déguster des délicieuses pralines, les fameuses quenelles, le saucisson brioché et s'assoir à la table des plus grands chefs !

Si tu acceptes le voyage, tu seras intégré(e) dans nos ateliers de production.

A ce titre nous te proposons le menu suivant :

- Identifier les différentes zones de stockages
- Identifier les matières premières
- Préparer la farces tout en respectant la pesée, les ingrédients et le mélange en fonction des recettes.
- Gérer le stockage et l'identification pour les différents services de fabrication.
- Respecter les règles du FIFO (first in first out)
- Veiller à la sécurité alimentaire des produits
- Maintenir votre poste de travail propre et rangé pour assurer la sécurité des Hommes
- Alerter votre chef d'équipe en cas de dysfonctionnement.