Responsable Qualité H/F Partnaire

Notre client

Notre client est une entreprise familiale qui, en 60 ans, a évolué d'une boulangerie artisanale à un leader exportant ses produits dans le monde entier. Spécialisée initialement dans la production de pain cuit, elle offre depuis les années 80 des pains précuits sous atmosphère protectrice et surgelés. Son site unique produit aujourd'hui 160 000 tonnes de pains par an, combinant tradition et innovation.

Rejoignez une équipe motivée et contribuez à son expansion internationale !

Vos missions au quotidien

Vous serez le garant de la qualité sur l'ensemble du site de production. Vos principales responsabilités incluent :

Préparer et piloter les audits clients (Tesco, Asda, etc.) et les certifications (BRC, IFS, BIO, GMP).

Élaborer et mettre en place les procédures qualité, en assurant notamment le suivi de la traçabilité et le respect des normes HACCP.

Assurer la conformité réglementaire, notamment en matière d'étiquetage et de mise à jour des cahiers des charges.

Gérer les réclamations clients et les actions d'amélioration continue.

Superviser les plans de contrôle des matières premières et des produits finis.

Participer à la formation du personnel sur les bonnes pratiques de qualité.

Optimiser les processus de nettoyage et les audits internes.