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PATRIARCHE recrutement

Commis·e de Pâtisserie H/F PATRIARCHE

  • La Motte-Servolex - 73
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • BTP

Les missions du poste

Descriptif du poste :

Chez Henry, restaurant au Bourget du Lac intégré au sein du groupe Patriarche recherche un-e commise de pâtisserie en CDD de 4 mois à partir du 1er septembre 2025.

Sous la Responsabilité du chef de cuisine et en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine, vos principales missions seront :

- Le rassemblement des ingrédients nécessaires à la préparation des pâtisseries du jour et celles à la carte,
- L'aide à la mise en place, à la réalisation des desserts classiques, des spécialités, entremets...
- Le dressage des desserts,
- L'entretien de la cuisine et le respect des normes d'hygiène,
- En l'absence de plongeur : le nettoyage des ustensiles, plans de travail, sols...

- Vous disposez d'une première expérience professionnelle similaire et aimez le travail en équipe.
- Polyvalent-e, vous êtes prêt à prêter main forte à vos collègues sur d'autres postes si besoin.
- Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité.
- Ponctualité et rigueur.

Le Supernova est le premier restaurant du groupe Patriarche. Un établissement unique niché au quatrième et dernier étage du bâtiment éponyme en plein coeur du campus Technolac, à deux pas du Lac du Bourget.

Une cuisine faite maison qui évolue au fil des saisons et de l'humeur du chef. Un lieu de partage, chaleureux et ouvert à tous.

Nous rejoindre, c'est avant tout vivre une aventure humaine. Nos équipes bénéficient d'une culture basée sur le bien-être, le partage et les bonnes vibrations. Concrètement ça veut dire :

- Salaire compétitif
- Être libre le week-end et 2 soirs par semaine !
- Bénéficier de la Politique Intéressement Groupe
- Avoir une mutuelle d'entreprise compétitive prise en charge à 100%
- Pouvoir commander des chèques emplois Service universels pris en charge à 50%
- La prise en charge à 100% de son Abonnement transport en commun
- Une Indemnité kilométrique vélo
- Vélo à assistance électrique pour les trajets domicile-travail
- Œuvres sociales dans les domaines, du sport, de la culture, ou des loisirs ...
- Mais aussi s'investir dans un nouveau projet, engagé, à forte identité, au sein de locaux neufs et spacieux.

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Publiée le 10/09/2025 - Réf : REF208P

Commis·e de Pâtisserie H/F

PATRIARCHE
  • La Motte-Servolex - 73
  • CDI
Publiée le 10/09/2025 - Réf : REF208P

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