Pâtissier - Pâtissière H/F

Rocherest

Experience: Débutant accepté

Compétences: Fiches techniques de préparations culinaires,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Communiquer efficacement avec le personnel et les clients,Confectionner des pâtisseries,Doser des ingrédients culinaires,Manipuler des équipements de cuisine,Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Cafétérias et autres libres-services

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

Avec un positionnement affirmé et original de cuisine de produit frais élaborée devant nos clients, Crescendo Restauration est, depuis 25 ans, la chaine de restaurant qui régale les petits et les grands avec des produits locaux choisis avec soin et cuisinés avec passion.
Crescendo c'est aussi 2100 Collaborateurs répartis dans 70 restaurants sur toute la France.
Entreprise Humaine, la satisfaction client est aussi importante que celle de nos Collaborateurs.