Boulanger - Boulangère H/F
Boulangerie Patisserie Frederic Chastang
- Crest - 26
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous préparez et réalisez les produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous êtes autonome sur la réalisation des baguettes et pains spéciaux et des cuissons.
2 jours de repos consécutifs
Poste à pourvoir rapidement
Experience: 1 An(s)
Compétences: Utilisation de matériel de nettoyage,Caractéristiques des farines levure, additifs,Utilisation de pétrin mécanique,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
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Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
22 113 € / an 1 843 € / mois 12,15 € / heureSalaire brut estimé
23 205 € / an 1 934 € / mois 12,75 € / heureSalaire brut max
25 210 € / an 2 101 € / mois 13,85 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Publiée le 09/09/2025 - Réf : 197NKXH
Boulanger - Boulangère H/F
- Crest - 26
- CDI
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