Responsable de Ménage H/F

SHCB

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires.
Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité.
Nos marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la santé (EHPAD et hôpitaux).
Nous recherchons un Responsable de ménage H/F pour notre école d'Ombrosa située à Caluire et Cuire (69).

Vos principales missions seront les suivantes :
- Assurer le nettoyage des différents bâtiments de l'établissement : balayage, aspiration, dépoussiérage, entretien des tables, chaises, portes, sanitaires, escaliers... en utilisant le matériel mis à disposition par la société.
- Appliquer la méthode HACCP sous toutes ses formes
- Effectuer l'entretien du matériel
- Encadrer, animer et superviser une équipe d'agents d'entretien
- Gérer les stocks de matériel et de produits d'entretien (approvisionnement et suivi)
- Assurer la fermeture des bâtiments et la mise en service des systèmes d'alarme.

Prise de poste dès que possible en CDI intermittent du lundi au vendredi de 15h à 21h.

Votre sens du service et l'attention que vous porterez à la satisfaction de nos clients feront de vous l'un des principaux acteurs de notre activité de restauration collective.

Ce poste vous correspond ? Adressez nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !