Responsable d'Applications IT Achats & Finance H/F Bertrand Hospitality

Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Bertrand Hospitality, filiale du Groupe Bertrand, et référence de l'art de vivre à la française regroupe 80 maisons d'exception :

- Des brasseries et restaurants parisiens
- Des salons de thé
- Des hôtels de luxe à taille humaine
- Des boutiques d'épicerie fine avec la Maison Plisson et du retail à travers le partenariat avec Nespresso
- De la restauration événementielle
- Un domaine agri-touristique de 50 ha à 1h de Paris.

Dans le cadre du renforcement de notre pôle SI, nous créons un poste de Responsable d'Applications IT Achats & Finance H/F

Ce rôle clé vise à assurer la gestion fonctionnelle et technique des applications métiers, en lien étroit avec les utilisateurs et les prestataires.

Missions principales :

- Recueillir et formaliser les besoins métiers - Rédiger les cahiers des charges (spécifications, délais, coûts). - Piloter les prestataires en phase projet et en TMA.
- En phase projets : définir le périmètre, maitriser le planning et mobiliser les parties prenantes - Participer à l'intégration technique et fonctionnelle des solutions. - Suivre les reprises de données et les interfaces applicatives. - Contribuer aux personnalisations et à la recette fonctionnelle.
- Participer à la formation des utilisateurs, garantir le support et documenter les incidents ainsi que les résolutions associées. - Former les utilisateurs et assurer le support - Garantir la maintenance curative et préventive des applications.
- Contribuer au processus d'achat, à la préparation des contrats et à leur signature.
- Rediger et maintenir à jour la documentation des applications dans un référentiel documentaire