Boulanger - Boulangère H/F
Judechan
- Franois - 25
- CDI
- 2 179 - 2 564 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous sommes à la recherche d'un ou d'une boulanger(e) autonome pour une boulangerie artisanale.
Fabrication de :
- Pains blanc
- Pains de tradition
-Pains spéciaux
Vous pourrez éventuellement réaliser des viennoiseries.
Jour de repos le mercredi.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Conduire une fermentation,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Diviser la masse de pâte en pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 08/09/2025 - Réf : 197MZXJ
Boulanger - Boulangère H/F
- Franois - 25
- CDI
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