Boulanger - Boulangère H/F
les Delices de Saint Antoine
- Nice - 06
- CDI
- 3 077 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Prise de poste immédiate
Au sein d'une boulangerie-patisserie artisanale vos principales missions :
- Mise en place
- Confection des pâtes et cuisson des pains traditionnels, spéciaux, baguettes, ...
- respect des règles d'hygiènes
- Autonome
Du mardi au dimanche. Amplitude horaire : 3H-13H
Prise de poste fin Août
Etre véhiculé(e) car mal desservi par les transports en commun aux horaires de prise de poste
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Diviser la masse de pâte en pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 05/09/2025 - Réf : 197KKVH
Boulanger - Boulangère H/F
- Nice - 06
- CDI
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