Boulanger - Boulangère H/F
SARL NEO-K - l'ATELIER GOURMAND
- Vaulx-en-Velin - 69
- CDI
- 1 802 - 2 400 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Boulangerie - pâtisserie artisanale l'Atelier Gourmand, nous réalisons des produits aussi bien traditionnels que créatifs, avec comme maître mots fraîcheur et qualité.
Pour notre boulangerie pâtisserie artisanale, l'atelier gourmand nous proposons un poste de boulanger à pourvoir immédiatement.
Nous recherchons un à temps plein pour rejoindre notre équipe créative et dynamique. Vous serez responsable de la préparation des différents pains proposés au sein de l'établissement. Au cours de l'exécution de votre travail, vous devez garantir la qualité et la régularité des produits fabriqués.
Vous avez à votre disposition un ensemble de matériel permettant de faciliter les différentes tâches à effectuer (groupe diviseuse et façonneuse automatique.)
En résumé votre mission consistera :
- Préparation des pâtes
- Mise en oeuvre de différentes techniques de cuisson.
- Nettoyage et entretien du poste de travail.
- Rigueur et organisation.
- Soucieux(se) du travail bien fait.
- Autonome.
Qualifications :
- Expérience préalable en tant que Boulanger est fortement recommandée
- Connaissance approfondie des techniques de boulangerie et des ingrédients utilisés
- Souci du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Avantages :
Pas de travail de nuit
Mutuelle
Primes annuelles
Si vous êtes passionné par la boulangerie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant pour cette opportunité !
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Localiser le poste
Publiée le 05/09/2025 - Réf : 197KPLG
Boulanger - Boulangère H/F
- Vaulx-en-Velin - 69
- CDI
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