Apprenti·e en Formation CAP Chocolaterie-Confiserie H/F
Ecole des Metiers Dijon Metropole
Salaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- Dijon - 21
- Alternance
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- 1 an
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
L'École des Métiers de Longvic recrute des apprenti(e)s titulaires d'un CAP Pâtissier souhaitant se spécialiser dans l'univers du chocolat et de la confiserie.
Nous proposons un CAP Chocolatier-Confiseur en 1 an, en contrat d'apprentissage, permettant d'acquérir un savoir-faire reconnu et de perfectionner ses compétences dans l'art du chocolat et des confiseries traditionnelles et modernes.
Rythme d'alternance : 1 semaine par mois à l'école, le reste du temps en entreprise
Durée : 1 an
Type de contrat : Contrat d'apprentissage
Profil recherché :
Être titulaire d'un CAP Pâtissier
Être motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par les métiers du chocolat et de la confiserie
Avoir le sens de la créativité et du travail en équipe
Avantages :
Formation encadrée par des professionnels expérimentés
Diplôme d'État reconnu (CAP Chocolatier-Confiseur)
Débouchés dans les secteurs de la chocolaterie, pâtisserie et confiserie artisanale ou industrielle
Lieu de formation :
École des Métiers DIJON METROPOLE de Longvic - Côte-d'Or (21)
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Enseignement secondaire technique ou professionnel
Bienvenue chez Ecole des Metiers Dijon Metropole
L'École des Métiers - Dijon Métropole propose une offre de formations en alternance dans les métiers qui recrutent : alimentation, hôtellerie-restauration, coiffure, automobile, mobilité douce, optique, commerce-vente, fleuristerie, comptabilité et gestion.
Publiée le 04/09/2025 - Réf : 197HWTY
Apprenti·e en Formation CAP Chocolaterie-Confiserie H/F
- Dijon - 21
- Alternance
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