Ouvrier Boulanger - Ouvrière Boulangère H/F
Maison Olivier
- Fontanes - 46
- CDI
- 2 428 - 2 554 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Lieu : Fontanes (Lot, 46230)
Contrat : CDI - Temps plein
En tant que boulanger qualifié, vous participerez à la fabrication quotidienne de nos produits :
-Réalisation du pétrissage et du façonnage des pains
-Cuisson
-Participation à la production de viennoiseries et de tartes (selon vos compétences)
-Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché
-Formation en boulangerie (BP ou équivalent)
-Première expérience réussie en tant que boulanger (sans expérience acceptée si motivé et autonome)
-Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
-Goût du travail bien fait et esprit d'équipe
-Ponctualité et motivation
Ce que nous offrons
-Un CDI de 39h réparti sur 4 jours
-3 jours de repos consécutifs : dimanche, lundi et mardi
-Une rémunération attractive : salaire net annuel entre 22 800 € et 24 000 €
-Un environnement de travail convivial, au sein d'une boulangerie artisanale qui valorise la qualité et le savoir-faire
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie),Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtons,Défourner des pains et viennoiseries,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Localiser le poste
Publiée le 03/09/2025 - Réf : 197HLZJ
Ouvrier Boulanger - Ouvrière Boulangère H/F
- Fontanes - 46
- CDI
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