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Le job L'entreprise L'entreprise

Poste de Boucher en CDI H/F
Ja Gastronomie

Saint-Baldoph - 73
CDI
BEP, CAP
Bac
Service public des collectivités territoriales
Exp. - 1 an
Exp. 1 à 7 ans
Exp. + 7 ans

Détail du poste

JA Gastronomie recrute pour son site basé à St Baldoph en Savoie / Un(e) boucher(e) en Contrat à Durée Indéterminée

JA Gastronomie, nos valeurs, nos savoir-faire /

JA Gastronomie est grossiste en viande de sélection. Nos liens forts avec l'élevage, la collaboration avec un meilleur ouvrier de France et notre volonté permanente d'innover nous permettent d'être reconnus auprès de nos clients professionnels de la gastronomie.
Nos métiers sont variés : élevage, boucherie, élaboration de produits de viande cuits sous-vide et de charcuterie. Nous travaillons au quotidien avec des éleveurs soucieux de l'alimentation et des méthodes d'élevages de leurs animaux. Nous répondons aux plus grandes exigences de nos clients :
- Sélection rigoureuse
- Maturation
- Découpe sur mesure
- Relation et conseils privilégiés

Votre mission :
Au sein d'une petite équipe de bouchers, vous travaillez dans un environnement réfrigéré à un poste qui vous est dédié. Vous préparez les commandes clients qui vous sont transmises via notre outil informatique. Vous réalisez au quotidien la découpe, désossage, parage de pièce de viandes et le nettoyage du laboratoire. La cadence du travail soutenue est moteur pour vous.
Vous savez manier avec adresse les outils de découpe. Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiènes et de sécurité.
Vous travaillez, en journée continue, du lundi au vendredi. Votre rémunération est sur une base de 39 heures/semaine comprenant 2h30 de pause payée.
Vous êtes titulaire d'un CAP ou BP Boucher.
Vous appréciez travailler au sein d'une équipe dynamique.

Salaire selon profil et qualification et/ou expériences - débutant accepté. Poste à pourvoir à partir du 17 novembre 2025.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie

Localiser le poste

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Saint-Baldoph

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Annuel Mensuel Horaire

Estimation basse

22 297 € / an 1 858 € / mois 12,25 € / heure

Salaire brut estimé

23 660 € / an 1 972 € / mois 13,00 € / heure

Estimation haute

25 479 € / an 2 123 € / mois 14,00 € / heure

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Publiée le 02/09/2025 - Réf : 197GJRB

Poste de Boucher en CDI H/F

Ja Gastronomie

Saint-Baldoph - 73
CDI

Publiée le 02/09/2025 - Réf : 197GJRB

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