Agent d'Entretien des Locaux et de Restauration Polyvalent - Mairie Rouillon H/F
Fonction publique Territoriale
- Rouillon - 72
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Sous l'autorité hiérarchique du/de la responsable de la restauration et de l'entretien des locaux, et au sein d'une équipe d'agents en charge de la restauration et de l'entretien des locaux, l'agent-e assure le nettoyage et l'entretien courant des locaux, veille au maintien en état de bon fonctionnement des installations et participe au service de restauration dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Catégorie C - relevant du cadre d'emplois des adjoints techniques territoriaux
MISSIONS PRINCIPALES :
* Entretien des locaux communaux
Nettoyer locaux communaux, des équipements et des surfaces extérieures par application des fiches techniques, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) :
o Maintenir la propreté des locaux administratifs, techniques ou spécialisés (nettoyage des sols, du mobilier, des sanitaires et des cuisines)
o Dépoussiérer les surfaces, trier et évacuer les déchets courants
o Aérer les espaces
o Approvisionner les distributeurs de savon, d'essuie-main
o Assurer la sécurité des utilisateurs des locaux (balisage des zones glissantes, utilisation de produits dangereux...)
o Assurer la gestion de l'approvisionnement en matériel et produits
o Nettoyer, ranger et maintenir en état le matériel à la fin des opérations
o Repérer et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement
MISSIONS SECONDAIRES :
* Participer au service de restauration
o Effectuer l'entretien, le nettoyage et nettoyage des surfaces dans le restaurant scolaire selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
o Préparer et débarrasser les tables
o Réaliser le nettoyage du matériel et des locaux (plonge, vaisselle, salles de restauration, tables, chaises etc.)
o Aide aux repas et surveillance de la pause méridienne au restaurant scolaire pendant les périodes scolaires
Le profil recherché
* Connaître le Protocole HACCP
* Connaître les techniques de fonctionnement des matériels
* Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection
* Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (utilisation de produits dangereux, utilisation de machines...)
* Connaissance des gestes et postures de travail à adapter
* Connaître le public enfant
* Être polyvalent-e
* Être organisé-e, rigoureux-se, méthodique
* Être autonome
* Capacités d'adaptation, réactivité
* Être ponctuel-le
Infos complémentaires
Grille indiciaire Adjoint technique 1er échelon
Publiée le 02/09/2025 - Réf : O072250828000313
Agent d'Entretien des Locaux et de Restauration Polyvalent - Mairie Rouillon H/F
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