Aide-Pâtissier - Aide-Pâtissière H/F
la Main a la Pate
- Champagnole - 39
- CDI
- 12,26 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
LA MAIN A LA PÂTE,
boulangerie pâtisserie chocolaterie artisanal, recrute
UN(E) AIDE PÂTISSIER(E)
Type d'emploi : CDI Temps plein ou Temps partiel
Vous travaillerez ;
Dans un laboratoire mis aux normes, avec des outils et machines neuves,
En équipe avec le/la pâtissier(e)
Formation en interne.
Les missions de l'aide pâtissier(e) :
- Réalise les pesées des ingrédients, casse les oeufs, prépare le matériel...
- Participe à la fabrication des desserts (montage des entremets, biscuits.)
- Assurer le graissage des moules et procéder au démoulage des produits au laboratoire four
- Aide le/la pâtissier(e) à effectuer le nappage et/ou le pinceau sur les produits finis
- Respecte les règles d'hygiène et de sécurité, notamment la chaîne du froid et de traçabilité
- Utilise et optimise le matériel ainsi que les équipements
- Enlèvement des déchets alimentaires et vrac dans chaque laboratoire en respectant le recyclage des déchets (tri sélectif)
- Connaître et maîtriser les procédures de nettoyage et désinfection
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Aucune expérience n'est demandée. Nous recherchons avant tout une personne motivée et rigoureuse. Poste évolutif selon les compétences acquises.
Alors n'hésitez pas à nous transmettre votre candidature.
- Temps partiel ou temps plein 24 H à 35 H semaine - 2 jours de repos consécutifs (dimanche/lundi)
- Travail en journée - pas de déplacement
- Heures supplémentaires - Heures de nuit - Panier de nuit - Majoration des heures de dimanche et férié
- Participation à 50% de la mutuelle et prévoyance en vigueur dans l'établissement
Horaires à définir avec le gérant.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Bienvenue chez la Main a la Pate
Boulangerie artisanale et familiale
Localiser le poste
Publiée le 02/09/2025 - Réf : 197FTMB
Aide-Pâtissier - Aide-Pâtissière H/F
- Champagnole - 39
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Recherches similaires
- Emploi Aide-pâtissier
- Emploi Artisanat
- Emploi Dole
- Emploi Lons-le-Saunier
- Emploi Saint-Claude
- Emploi Salins-les-Bains
- Emploi Les Rousses
- Emploi Poligny
- Emploi Arbois
- Emploi Saint-Laurent-en-Grandvaux
- Emploi Bletterans
- Emploi Orgelet
- Emploi Boucher
- Emploi Boulanger
- Emploi Menuisier
- Emploi Pâtissier
- Emploi Poissonnier
- Entreprises Artisanat
- Entreprises Aide-pâtissier
- Entreprises Champagnole
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Contrat Aide
- Emploi Nuit
- Emploi Cdi Champagnole
- Emploi Fonction publique Champagnole
- Emploi Collectivités Champagnole
- Emploi Fonction publique territoriale Champagnole
- Emploi Formation interne Champagnole
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}