Pâtissier - Pâtissière de Restaurant H/F
Les Violettes
- Soultz-Haut-Rhin - 68
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recrutons un/e pâtissier/ère pour le restaurant d'un hôtel 4**** situé en plein coeur de la foret Alsacienne.
Notre établissement, ouvert 7/7, propose une cuisine de brasserie à base de produits frais et de saison.
Rattaché au chef de cuisine, vous aurez pour missions :
- Conception et envoi des desserts à l'assiette
- Réalisation de viennoiserie pour le petit déjeuner, brioche, kouglof
- Préparer des glaces et des sorbets
- Participer à l'élaboration des suggestions, menu et cartes
- Gérer en autonomie les approvisionnements et stocks ainsi que les normes d'hygiène.
Le poste est à pourvoir en CDI.
Salaire : attrayant à convenir selon compétences.
Organisation du travail :
- 39h hebdomadaires,
- 2 jours de congé consécutifs et modulables.
- Possibilité de logement temporaire pendant la période d'essai
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Types de desserts, Préparer des glaces et des sorbets, Préparer des plats culinaires
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Soultz-Haut-Rhin
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
22 200 € / an 1 850 € / mois 12,20 € / heureSalaire brut estimé
23 500 € / an 1 958 € / mois 12,91 € / heureEstimation haute
26 390 € / an 2 199 € / mois 14,50 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 02/09/2025 - Réf : 197FDWY
Pâtissier - Pâtissière de Restaurant H/F
- Soultz-Haut-Rhin - 68
- CDI
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