Agent de Service en Restauration H/F
Restaurant Universitaire le Tertre
- Nantes - 44
- CDD
- 1 870 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Au coeur de la vie étudiante, le Crous de Nantes Pays de la Loire est un établissement public administratif qui met en oeuvre de nombreux dispositifs pour aider et soutenir tous les étudiants de la région. Il a notamment en charge la gestion de la restauration universitaire.
Dans le cadre d'un Pôle restauration comprenant un restaurant universitaire, une sandwicherie centrale et six cafétérias, nous recherchons des agents de service en restauration.
Sous l'autorité de la directrice d'unité de gestion et de la responsable cafétéria, l'agent de restauration a pour missions :
Missions :
- Participe à l'activité de la restauration : préparation et distribution
- Maintient en état de propreté les locaux, les mobiliers et matériels,
Activités principales :
- Exécuter les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux et équipements,
- Participer aux travaux de plonge,
- Effectuer la manutention des mobiliers, des matériels et des produits,
- Participer aux activités de préparation et de distribution des repas,
- Veiller au bon état des locaux, des biens et du matériel et informer les responsables,
- Jouer un rôle de sensibilisation au respect de la propreté,
- Possibilité d'assurer le service des poubelles,
- Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur,
- Veiller à l'application des mesures d'économie d'énergie,
- Participer à l'écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil.
Dispositions communes relatives à la continuité et aux nécessités du service public
Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l'agent peut être appelé, dans la prolongation cohérente de ses activités principales, à se voir confier toute autre tâche de service et d'entretien.
Compétences attendues (notamment pour le recrutement et l'affectation dans le réseau des oeuvres)
- Connaissance et utilisation des produits, matériels et techniques de nettoyage,
- Maîtrise du maniement des matériels de cuisine et de nettoyage (manuels et automatiques),
- Connaissance des règles d'hygiène de santé et sécurité au travail en vigueur
Formations :
- Techniques de restauration,
- Gestuelle et ergonomie,
- Ecoute et connaissance du milieu étudiant,
- Hygiène, santé et Sécurité au travail,
- Techniques d'utilisation des EPI,
- Techniques d'utilisation du matériel d'entretien,
- Economie d'énergie.
Contrat à durée déterminée
Salaire indicatif : A déterminer selon expérience du candidat
Qualification : Employé qualifié. Conditions d'exercice : Travail en équipe. Effectif de l'entreprise : Unité de 50 à 99 salariés. Secteur d'activité : Autre service de restauration
Horaires : 7h00 - 15h55
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Préparer des plats culinaires, Réaliser la plonge
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Bienvenue chez Restaurant Universitaire le Tertre
Le Crous de Nantes Pays de la Loire, établissement public administratif régi par le décret n°
2016-1042 du 29 juillet 2016 relatif aux dispositions réglementaires des livres VIII et IX du code
de l'éducation, a en charge la gestion des bourses sur critères sociaux, le logement social
étudiant et la restauration universitaire.
L'unité de gestion du pôle Restauration du Tertre se compose d'un restaurant universitaire et six cafétérias - soit 64 personnels.
Publiée le 29/08/2025 - Réf : 197CNKP
Agent de Service en Restauration H/F
- Nantes - 44
- CDD
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Offre emploi Agent de service
- Offre emploi Nettoyage
- Offre emploi Saint-Nazaire
- Offre emploi Châteaubriant
- Offre emploi Pornic
- Offre emploi Indre
- Offre emploi Guérande
- Offre emploi Savenay
- Offre emploi Pontchâteau
- Offre emploi Clisson
- Offre emploi Vallet
- Offre emploi Blain
- Offre emploi Femme de ménage
- Offre emploi Aide ménagère
- Offre emploi Agent d'entretien
- Offre emploi Agent de propreté
- Offre emploi Agent d'entretien du bâtiment
- Entreprises Nettoyage
- Entreprises Agent de service
- Entreprises Nantes
- Offre emploi Fonction publique
- Offre emploi Collectivités
- Offre emploi Fonction publique territoriale
- Offre emploi Débutant
- Offre emploi Public
- Offre emploi Fonction publique Nantes
- Offre emploi Collectivités Nantes
- Offre emploi Fonction publique territoriale Nantes
- Offre emploi Cdd Nantes
- Offre emploi Public Nantes
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}