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Le job L'entreprise L'entreprise

Pâtissier-Chocolatier - Pâtissière-Chocolatière H/F
Sarl Nollot Christophe

Mirecourt - 88
CDI
BEP, CAP
Bac
Service public des collectivités territoriales
Exp. - 1 an
Exp. 1 à 7 ans
Exp. + 7 ans

Détail du poste

Nous recherchons un Pâtissier Chocolatier (H/F) ou un Apprenti (H/F) en 3ème année pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la confection de pâtisseries traditionnelles et modernes au sein d'un laboratoire neuf.

Missions principales :

- Vous sélectionnerez et préparerez les ingrédients pour la confection de chocolats et de pâtisseries
- Vous décorerez et personnaliserez des produits chocolatés pour diverses occasions
- Vous assurerez la qualité et la conservation des produits finis
- Vous respecterez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous gérerez les stocks et l' approvisionnement des matières premières

Profil recherché :

- Maîtrise des techniques de fabrication de la pâtisserie et du chocolat
- Sens de l'organisation et du travail en équipe
- Rigueur, créativité et passion pour le métier

**Deux jours de repos par semaine : dimanche + autre jour à définir **

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Localiser le poste

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Mirecourt

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Annuel Mensuel Horaire

Estimation basse

22 200 € / an 1 850 € / mois 12,20 € / heure

Salaire brut estimé

23 500 € / an 1 958 € / mois 12,91 € / heure

Estimation haute

26 390 € / an 2 199 € / mois 14,50 € / heure

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Publiée le 29/08/2025 - Réf : 196WRTF

Pâtissier-Chocolatier - Pâtissière-Chocolatière H/F

Sarl Nollot Christophe

Mirecourt - 88
CDI

Publiée le 29/08/2025 - Réf : 196WRTF

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Métier

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Type de contrat

CDI

CDD

Intérim

Stage

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Indépendant

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Freelance

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