Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F
Feuillette 39 Lls
- Lons-le-Saunier - 39
- CDI
- 1 801,84 - 1 971 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Missions :
Pétrir et façonner avec précision : baguettes dorées, pains spéciaux, viennoiseries et brioches doivent répondre à nos standards de qualité élevés.
Maîtriser chaque étape de la cuisson : de la croûte parfaite à une mie d'exception, la régularité est essentielle
Garantir une hygiène irréprochable : respecter strictement les normes HACCP pour assurer une qualité constante et sans compromis.
Mais aussi :
Assurer la relance de produits tout au long de la journée
Participer à la mise en place des produits en boutique
Respect de la rotation des matières premières
Profil :
Vous êtes passionné par le métier, avec un véritable sens du détail et de la précision. Vous disposez d'une expérience en boulangerie ou faites preuve d'une forte capacité d'apprentissage et de progression.
L'esprit d'équipe fait partie de vos atouts, tout comme votre exigence pour des produits qui éveillent les sens : la vue, le goût, l'odorat.
Curieux et engagé, vous avez envie de découvrir de nouvelles techniques et de repousser vos limites au quotidien.
Si vous êtes prêt à relever le défi et à viser l'excellence chaque jour, rejoignez notre équipe et contribuez à faire briller la renommée Feuillette !
Statut Ouvrier - 35h hebdomadaires
2 jours de repos consécutifs
Avantages
Mutuelle prise en charge à 65% par l'employeur
Une baguette gratuite par jour travaillé
Adhésion HELLO CSE (-30% sur les produits Feuillette, réductions et avantages)
Heures de nuits et jours fériés majorées
Prime repas, indemnité blanchissage, et prime annuelle conventionnelle.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Bienvenue chez Feuillette 39 Lls
Notre concept
Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante !
Nos engagements
Nous tenons à coeur d améliorer sans cesse l accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité.
Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l entraide. C est avant tout une histoire de goût et de partage.
Localiser le poste
Publiée le 28/08/2025 - Réf : 196ZQDL
Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F
- Lons-le-Saunier - 39
- CDI
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