Boulanger ou Boulangère dans Boulangerie Artisanale H/F
L'atelier D'etiolles
- Étiolles - 91
- CDI
- 2 420 - 2 527 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Poste de boulanger ou boulangère
Boulangerie artisanale : PME de 6 salariés : 3 en production (1 boulanger + 1 pâtissier + 1 apprenti) et 2 vendeuses + 1 apprentie
Equipe jeune (< 30 ans)
Etiolles (91450)
Passée dans l'émission "La meilleure boulangerie de France
Poste 40h
2 jours 1/2 de congés par semaine : dimanche après-midi, lundi (jour de fermeture) et mercredi
Travail le samedi et le dimanche
horaires : 4h / 12h
6 semaines de congés payés : 4 semaines en août + 1 semaine en février + 1 semaine en mai
salaire : 2 400 Euros bruts / 1900 Euros nets
Environnement agréable, pétrin avec vue sur l'extérieur, baies vitrées, plonge automatique
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Confectionner des viennoiseries, Cuire des pièces de viennoiserie, Défourner des pains et viennoiseries
Permis : A - Moto souhaité, B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Localiser le poste
Publiée le 28/08/2025 - Réf : 196ZKKH
Boulanger ou Boulangère dans Boulangerie Artisanale H/F
- Étiolles - 91
- CDI
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