Boulanger - Boulangère H/F
la Gerbe D'or
- Avignon - 84
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Au sein de cette boulangerie traditionnelle située intra-muros, vous serez chargé(e) de la confection des pains (spéciaux et traditionnels) ainsi que de leurs cuisson.
Horaires du lundi au vendredi : 4h-10h et le samedi de 4h-8h
Pas de travail le dimanche.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication, Régler les paramètres des machines de cuisson, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureSalaire brut estimé
24 186 € / an 2 016 € / mois 13,29 € / heureEstimation haute
27 120 € / an 2 260 € / mois 14,90 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Publiée le 27/08/2025 - Réf : 196YLZZ
Boulanger - Boulangère H/F
- Avignon - 84
- CDI
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