Manager H/F Mcdonald's Castelnaudary
Castelnaudary - 11 CDI- 2 080 - 2 200 € / mois
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Plus qu'un travail, une équipe !
Tu veux manager une équipe dynamique ? On cherche un.e capitaine ! Deviens Manager et faisons équipe ensemble !
Un manager, c'est d'abord un.e coéquipier.ère sur qui on peut compter. Tu fais en sorte que chacun se sente à l'aise dans ses baskets. Tout le monde peut le dire, tu sais parler à tes coéquipiers et les motiver dans les moments de rush !
Ton poste Avec toi, personne ne reste sur la touche. Peu importe la taille de l'équipe, tu vois les choses en grand. Tu fixes au quotidien des objectifs pour guider tes coéquipier.ère.s vers la réussite ! Entre jongler avec les plannings et être responsable des stocks, tes équipes et tes clients ne manquent jamais de rien.
Ce que tu apportes à l'équipe...
- Tes connaissances de la restauration et/ou du management issues d'un précédent job
- Tu brilles par tes capacités d'autonomie et d'adaptation
- Tu aimes viser des objectifs toujours plus hauts, et les accomplir en équipe !
Ce que l'équipe t'apporte...
- L'engagement d'agir nationalement et localement pour offrir une alimentation plus durable
- La possibilité de développer ton sens des responsabilités et de l'organisation
- Le fait de devenir incollable sur le fonctionnement d'un restaurant
Horaires :
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
- Rythme : 4 Jours de travail consécutifs, 2 jours de repos consécutifs OU 5 jours de travail consécutif et 2 jours de repos/ (Samedi / Dimanche toutes les 6 semaines)
1 ere EXPERIENCE MCDONALD'S OBLIGATOIRE
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Législation alimentaire, Législation sociale, Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, Normes de sécurité et d'accessibilité des espaces et des établissements recevant du public, Normes d'hygiène et de propreté, Procédures de maintenance de locaux, Techniques de cuisson rapide, Techniques de gestion d'équipe, Techniques de préparation rapide de plats, Accueillir, orienter, renseigner un public, Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire, Assurer le suivi des commandes et des livraisons, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Coordonner les activités entre la cuisine et la salle, Développer et fidéliser la relation client, Favoriser un environnement de travail collaboratif, Gérer l'entretien des équipements et installations, Gérer les urgences et les imprévus en production, Gérer une situation conflictuelle, Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client, Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente, Organiser et contrôler un approvisionnement, Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement, Réaliser les ouvertures et fermetures du site, Surveiller la qualité des produits servis, Traiter les réclamations des clients, Transmettre une technique, un savoir-faire, Utiliser les outils numériques, Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles
Permis : A1 - Motocyclette <= 125 cm3 souhaité, B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
- Castelnaudary - 11
- CDI
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