Boucher Besoin H/F Ergalis Grande Distribution
Achicourt - 62 IntérimOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
- 20 000 - 25 000 € / an
- Travail de jour
- 1 mois
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Le boucher est chargé de la préparation, de la découpe et de la transformation des viandes destinées à la vente. Il veille à la qualité des produits, respecte les règles d'hygiène alimentaire et conseille les clients sur le choix et la cuisson des viandes.
Missions principales :
- Réceptionner, contrôler et stocker les carcasses ou pièces de viande
- Découper, désosser, parer et préparer les morceaux selon les techniques professionnelles
- Élaborer des produits préparés : farces, saucisses, marinades, etc.
- Assurer la présentation et l'attractivité du rayon ou de l'étal
- Accueillir, conseiller et servir la clientèle
- Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Entretenir le matériel, les outils et les locaux de travail
Le profil recherché
Compétences techniques :
- Maîtrise des techniques de découpe, désossage, parage et préparation des viandes
- Connaissance approfondie des différentes viandes (boeuf, porc, agneau, volaille, gibier, etc.)
- Capacité à élaborer des produits préparés : saucisses, farces, brochettes, marinades
- Respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
- Savoir utiliser les outils de boucherie (scie, couteaux, hachoirs, machines à saucisse, etc.)
L'entreprise
Intermarché Achicourt est un point de vente complet avec une large gamme de services, tels que : Poissonnerie traditionnelle, Boucherie traditionnelle, Charcuterie traiteur
Infos complémentaires
PANIER REPAS / MUTUELLE
- Achicourt - 62
- Intérim
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Envoyez votre candidature
dès maintenant !
Créez votre compte et
envoyez votre candidature !
dès maintenant !
envoyez votre candidature !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Boucher
- Emploi Artisanat
- Emploi Calais
- Emploi Boulogne-sur-Mer
- Emploi Arras
- Emploi Saint-Omer
- Emploi Béthune
- Emploi Berck
- Emploi Lens
- Emploi Hénin-Beaumont
- Emploi Aire-sur-la-Lys
- Emploi Liévin
- Emploi Boulanger
- Emploi Menuisier
- Emploi Pâtissier
- Emploi Poissonnier
- Emploi Peintre
- Entreprises Artisanat
- Intérim Artisanat
- Entreprises Boucher
- Entreprises Achicourt
- Intérim Pas-de-Calais
- Intérim Boucher
- Emploi Junior
- Emploi Charge
- Emploi Alimentaire
- Emploi Poissonnerie
- Emploi Conseiller
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}