Boucher - Bouchère H/F
Hyper Marche Raffalli
- Penta-di-Casinca - 2B
- CDI
- 2 032 - 2 033 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Le centre E LELCERC de Folelli, emploie plus de 160 salariés dans des métiers alimentaires et non alimentaires.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Au sein d'une équipe de 8 personnes, vous travaillerez sous le contrôle du responsable Boucherie dans le respect des stratégies définies avec la Direction.
Vos missions : Préparer et transformer les produits (désossage, découpe.) en respectant les techniques de travail, les normes de traçabilité, garantir un équilibre de production en fonction du flux de clients et les contraintes de fraicheur.
Conseiller et fidéliser la clientèle en offrant une qualité de service optimale et en mettant le rayon en valeur. Animer le rayon traditionnel, respecter les normes d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail, les normes de traçabilité, garantir un équilibre de production en fonction d'un flux de clients et les contraintes de fraicheur.
Salaire négociable selon les compétences : intéressement et participation en plus des tickets restaurant et de la mutuelle prise en charge 100 % de la part de l'employeur.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 21/08/2025 - Réf : 194PVXG
Boucher - Bouchère H/F
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