Apprenti Boucher - Apprentie Bouchère H/F
Charcuterie Thierry
Salaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- Saint-Pierre - 974
- Alternance
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Apprenez le métier de Boucher/Bouchère dans le cadre d'un contrat d'apprentissage au sein d'une boucherie charcuterie artisanale.
Vous apprendrez :
- La préparation et la découpe des viandes
- La mise en place et l'approvisionnement du rayon boucherie
- Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Le conseil et la vente auprès des clients
- La participation à la gestion des stocks et au suivi des commandes.
Vous préparez un CAP en boucherie.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Charcuterie
Publiée le 20/08/2025 - Réf : 196RBWD
Apprenti Boucher - Apprentie Bouchère H/F
- Saint-Pierre - 974
- Alternance
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