Pâtissier - Pâtissière H/F Macarons Gourmands
Yerres - 91 CDI- 1 900 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez mettre votre talent au service d'une maison artisanale reconnue ? Macarons Gourmands, spécialiste des macarons et douceurs raffinées, recherche un(e) pâtissier(e) talentueux(se) et motivé(e) pour renforcer son équipe à Yerres (Essonne).
Réaliser des pâtisseries artisanales avec précision et créativité.
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et au développement de la gamme
Assurer la production quotidienne en respectant les normes d'hygiène et de qualité
Gérer les matières premières et optimiser les processus de fabrication
Votre profil :
Diplômé(e) en pâtisserie (CAP, BP ou équivalent)
Expérience en pâtisserie artisanale appréciée
Passion, créativité et rigueur
Sens du détail et du travail bien fait
Un environnement stimulant où la qualité et l'innovation sont au coeur du métier
L'opportunité de développer vos compétences et d'apporter votre touche personnelle
horaire de 7h30 à 15h45/16h45
accessible en transport (5 minutes a pieds de la gare de yerres).
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - souhaite en pâtisserie artisanale
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité : Pâtisserie
- Yerres - 91
- CDI
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